Doce de Leite Vegano, saiba essa receita incrível!

Doce de Leite Vegano

Doce de leite vegano… Quem disse que doce de leite precisa de leite animal? Aqui nosso doce de leite é 100% vegetal, super cremoso e saboroso! Sem precisar usar nenhuma vaquinha!

📝 Ingredientes:⁣

• 700mL de Leite Vegetal Fresco de Amêndoas @vidaveg (1 garrafinha inteira)
• 1/2 xícara de chá de açúcar orgânico
• 1/4 de colher de chá de extrato de baunilha
• Uma pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo:⁣

1. Esquente o Leite Vegetal Fresco  em fogo baixo.
2. Enquanto isso, em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo para derreter, por cerca de 7 minutos.
3. Coloque meia xícara do leite quente no açúcar, enquanto estiver quase todo derretido, e espere a espuma abaixar. Adicione o restante do leite e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos em fogo baixo, mexendo de vez em quando.
4. O ponto certo do doce é quanto estiver bem reduzido, encorpado como um brigadeiro mole.
5. Desligue, adicione o extrato de baunilha, uma pitada de sal e misture
6. Coloque em uma vasilha e bata com um fouet por cerca de 2 minutos, para ficar cremoso. Está pronto.

Coloque em um pote de vidro esterilizado e espere esfriar para guardar na geladeira. Você pode usar em receitas ou comer de colher como uma sobremesa! Experimente fazer também com nossos leites de coco e de castanha de caju, e conte pra gente com qual você gostou mais! ? Ah! E se gostou da receita, não esquece de curtir, salvar e compartilhar nas redes sociais hein?! [rock-convert-pdf id=”3948″]