Receita de Pastel Vegano: saiba como fazer em casa!

 

Uma receita de pastel vegano saindo do forno!! Quem aí só de olhar a foto ficou com vontade de comer um pastel de queijo? Humm! 

E é claro que buscamos uma receita fácil e saudável para você fazer aí na sua casa. Você irá precisar somente de alguns ingredientes e qualquer queijo da @vidaveg

Pastel de Queijo Vegano

📝INGREDIENTES:⁣

- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de chá de sal
- ¾ xícara de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de cachaça ou vinagre.
- 1 Queijo @vidaveg (sugerimos muçarela ou queijo minas padrão)
- Orégano à gosto
- 1 tomate picado
- Azeite para untar

👩‍🍳 MODO DE PREPARO:⁣

Pré-aqueça o forno à 180º. Em uma tigela, adicione uma xícara de farinha de trigo, o sal, a água e uma colher de cachaça ou vinagre. Misture com as mãos ou com um batedor tipo fouet. Depois que a massa estiver bem incorporada e com todos os ingredientes bem misturados, vá adicionando o restante da farinha de trigo aos poucos. Para o processo ficar ainda mais fácil, você pode sovar a massa em um balcão até ela ficar macia e não grudar (atenção, adicione a farinha conforme o necessário). Depois de pronta, divida a massa em duas partes e abra com um ajuda de um rolo de macarrão (ou garrafa de vinho).

Depois de aberta, você pode cortar conforme quiser. Pode ser um pastel grande ou vários pequenos redondos, em formatos de meia lua.

Recheie com os saborosos queijos @vidaveg à gosto (indicamos o muçarela ou queijo minas padrão), tomates picados e orégano. Feche com a ajuda de um garfo.

Antes de levar ao forno, pincele os pastéis e a forma com azeite e polvilhe o orégano. Em seguida leve ao forno pré-aquecido e deixe até dourar.

Gostou da receita? Então já salva a receita e bora experimentar! ?

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