A defesa pelos direitos dos animais e por uma vida mais sustentável já faz parte do dia a dia de 7,6 milhões de brasileiros. Isso nos mostra o quanto o veganismo no Brasil tem ganhado mais adeptos, que percebem sua responsabilidade em criar um mundo com menos problemas ambientais. Essa mudança de ideologia nos faz pensar na necessidade de uma pirâmide alimentar vegana. O objetivo é similar à convencional: orientar sobre o equilíbrio das escolhas no cardápio vegano. Assim, não apenas os simpatizantes da filosofia, como também quem empreende nesse nicho precisa estar por dentro de suas peculiaridades....